GAMBAS AL AJILLO

Ingredientes (2p.):

500 gr. de gambas peladas congeladas
4 dientes de ajo
2 cucharadas de aceite
guindilla
pimienta molida blanca
sal

Elaboración:

Descongelar las gambas y reservar.

Filetear los dientes de ajo y dorar un poquito sin que se quemen, cortar dos trocitos pequeños de la guindilla y añadirlos a los ajos, incorporar las gambas y saltearlas unos minutos hasta que se hayan dorado.

Servir con una pizca de pimienta molida.








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