garbanzos de bote
bacon en taquitos
requesón
1 huevo duro
aceite, sal
* No especifico cantidades de cada ingrediente porque al ser una ensalada que cada uno ponga la cantidad que quiera según el ingrediente.
Elaboración:
Cocer los huevos en agua hirviendo 10 minutos, dejar enfriar y reservar.
Escurrir los garbanzos que vienen en el bote y disponerlos en los platos.
Sofreír en una sartén con un poquitín de aceite el bacon, cuando esté tostadito escurrir e incorporarlo calentito a los garbanzos, desmenuzar y repartir el requesón, trocear el huevo duro, bien en cuartos o picadito.
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