LOMO, ENSALADA Y PATATAS

Ingredientes:

lomo adobado
patatas
lechuga variada
tomates
aceite
sal

Elaboración:

Hacer los lomos a la plancha, freír las patatas, cortar unas rodajas de tomate, trocear la lechuga y emplatar como se ve en la foto, poner pizca de sal y unas gotas de aceite al tomate y a la lechuga.

HAMBURGUESA DE ESPINACAS, CROQUETAS, HUEVO Y EMPANADILLAS

Ingredientes (por persona):

2 hamburguesas
3 croquetas
1 huevo frito
3 empanadillas

Elaboración:

Hacer las hamburguesas a la plancha, freír las empanadillas y las croquetas en abundante aceite caliente, que no quemando, freír el huevo y emplatar como se ve en la foto.